「THE RENDEZ-VOUS AWA」が誕生！シャンパンを中心にアイテム134銘柄
新たなスポット「THE RENDEZ-VOUS AWA（ランデブーアワ）」が、「帝国ホテル 東京」1階に3月1日オープンした。
本館正面ロビーの一部という立地の良さを生かし「“集い”の前や後の起点と終点エリア」というコンセプトで、観劇やショッピングの前後に、気軽に立ち寄れるバーだ。
店内には、シャンパンを中心とした発泡性のドリンクをラインアップ。豊富な銘柄を取り揃えるシャンパンをはじめ、スパークリングワインや発泡性の日本酒、強炭酸のカクテル・モクテルなどさまざまな発泡性飲料を提供し、ドリンクに合うオリジナルのスナック類やフィンガーフードも用意する。
キャビア
マカロン
フグの生ハム仕立て
店名は、フランス語で“前”を意味する「Avant（アヴァン）」、“後”を意味する「Après（アプレ）」、「集いの前後にWine（スパークリングワイン/シャンパン）」を」の意味を込めて、それぞれの頭文字を取り、発泡性のドリンクにもかけて“AWA”と名付けられた。
「泡」と、沸き立つ“泡”から生まれたというローマ神話の女神・VENUSが意味する「金星」をモチーフに取り入れたインテリアデザインだ。席数は52席で、さらにスタンディングエリアもある。
今年は帝国ホテルが開業134周年にあたることにちなんで、シャンパンとスパークリングワインで134銘柄を用意。今後は、特注のワインセラーが店内にお目見えするそう。
オープニングを記念して、通常はボトルでしかオーダーできないシャンパン、ルイ・ロデレールが誇るプレステージ・キュヴェのクリスタルをグラスで特別に愉しめる（限定24本）。
「ルイ・ロデレール コレクション」（右）、ノンアルコールの「ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ」（左）
また、館内で初めてプリペイドカードを利用したセルフディスペンサーを導入し、ソムリエがセレクトするワインがラインアップされる。
セルフディスペンサーで飲むワインセレクション
ホテルエントランスから気軽に立ち寄れる、心が浮き立つような煌めくバーの誕生だ。
＜Information＞
THE RENDEZ-VOUS AWA
■ 帝国ホテル 東京
text by STARRing MAGAZINE 編集部
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